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【六年级】美味土笋冻

来源:福建省厦门市海沧区北师大厦门海沧附校体育中心校区     文章作者: 胡若冰     2017年03月27日 02:33:58

小桔豆作文网为你整理了状物作文:美味土笋冻,希望对你以后整理写作素材有帮助。

  厦门是世界闻名的海上花园城市,有“鹭岛”之美称。

  在这美丽富饶的岛屿——厦门,有许多闻名中外的名胜古迹:琴岛鼓浪屿、胡里山炮台、英雄三岛,集美鳌园、杏林园博苑……登上鼓浪屿,厦门美景尽收眼底,一望无际的天空,洁白的白云,点缀在蓝色的天幕上,向远处眺望,天空和海水仿佛融为一体,放眼望去全是一片蔚蓝的美景,让人们赞叹不已。但对于我们这种“吃货”来说,来到这片美丽的净土就一定要品尝当地的特色美食——美味土笋冻。

  土笋冻色泽灰白,晶莹剔透,鲜嫩清脆,柔糯清爽,富有弹性,是福建闽南特有的美食佳品。第一次听到土笋冻这个名字的人,可能会以为就是把土笋拿去冻一冻,可事实并不是这个样子的。土笋冻的主要食材其实是将一种来自海里的沙虫经过熬煮,沙虫所含的胶质物融入水中,冷却后凝结成块状,其肉清香,味美甘鲜。但很多人在第一次吃土笋冻时可能会跟我一样下不了口,因为在人们潜意识里沙虫是一种软体动物,软绵绵的,有人甚至认为其本身是有毒,是不可以吃的。殊不知沙虫却是可以吃食的虫类之一,并且富含蛋白质、钙、铁、碘等多种营养成分,是一种极具营养价值的美味食品。不仅如此,它还有滋阴降火、清肺补虚等功效。而土笋冻就是把沙虫简单地熬煮后进行加工处理,冷冻之后食用营养更丰富,更好吃。土笋冻有点像榴莲,闻着臭,吃着香。如果你敢于尝试,你就能真正体会到土笋冻非同一般的美味!

  世界上有各种各样、千奇百怪的食物,有的就像榴莲、土笋冻一样闻着、看着让你有点下不了口,但越是纠结的时候你就越要勇于尝试一下,你才会懂得它的独特魅力所在!在做任何事情的时候也要大胆去尝试,等你尝试之后才会有你意想不到的惊喜哦!这就是美味的土笋冻,虽然看着不起眼,颜值也不高,但是味道鲜美,富含多种营养,要是你到厦门来,准保你百吃不厌,回味无穷。

  名师点评:

  1.介绍具体 在小作者的眼中,家乡的每一种食品都是值得好好品味,都是最美味的佳肴,她通过自己的观察、了解和品味体验告诉我们:土笋冻不好看但极具营养价值,是一道颇有家乡风味的特色美食。清楚具体的介绍让读者对土笋冻留下深刻印象是本文的一大特色。

  2.情感丰富 文章从环境落笔,向我们展示了作者内心对家乡的热爱的丰富情感,情境相融,情理相生,让读者读着读着就明白了只有亲自品尝你才能体会“美味土笋冻”的独特魅力所在!懂得在做任何事情的时候也要大胆去尝试,等你尝试之后才会有你意想不到的惊喜哦!

  (指导老师:蓝辉春)

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